Dišalo je po prekmurskem zavitku
Na naši šoli je zadišalo po Prekmurju! Skupaj z gospo Veroniko iz Hiše gibanice v Renkovcih smo se lotili priprave in peke retaša oziroma zavitka na način prekmurske gibanice.
Bilo je zelo delovno, a tudi prijetno in zabavno. Vsak je prispeval svoj del – nekdo je pomagal pri pripravi nadeva, drugi pri sestavljanju, tretji pri zavijanju, vsi pa smo nestrpno pričakovali, da bo naš zavitek lepo pečen.
Med delom smo spoznavali tudi del prekmurske kulinarične tradicije in ugotovili, da je za dober končni izdelek, tako kot pri mnogih stvareh, potrebno sodelovanje, vztrajnost in dobra volja.
Ko je zavitek zadišal iz pečice, je dišalo po celi šoli. Najboljši del pa je sledil na koncu – pokušina našega skupnega izdelka. 😊
Hvala gospe Veroniki za prenos znanja, prijaznost in čudovito kulinarično izkušnjo!
